Salata De Midii



Salata De Midii

O salata de midii savuroasa pentru iubitorii de fructe de mare.

Ingrediente

  • 1 kg midii
  • 2 linguri ulei de masline (16 ml)
  • sare
  • zeama de la o lamaie
  • cateva fire patrunjel verde

Mod de preparare

   Reteta de midii se prepara pe cat se poate de rapid, asa ca nu o sa pierdem mult timp in bucatarie.

   Spalam bine midiile si le punem la foc potrivit, intr-un vas cu apa cat sa le acopere, lasandu-le sa fiarba acoperit (circa 15 minute).

   Cum incep sa fiarba midiile se deschid, atunci le luam de pe foc, scoatem carnea din ele si o punem intr-o farfurie.

   Adaugam uleiul, zeama de lamaie, patrunjelul verde tocat marunt si condimentam cu sare.

   Amestecam cu o lingura, apoi salata de midii se poate servii.

 

1 Comment


  1. Interesanta reteta,merita încercată,,

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »