Tarta De Cartofi



Tarta De Cartofi

Tarta de cartofi este o mancare cu cartofi deosebita, care poate fi un aperitiv sau chiar un fel principal.

Ingrediente

  • 950 g cartofi
  •  100 g sunca presata
  •  3 fire ceapa verde
  •  4 oua
  •  170 g branza telemea
  •  piper (un varf de cutit)
  • sare
  • oregano (jumatate lingurita)

Mod de preparare

   Sa vedem cum se prepara reteta tarta : se curata cartofii de coaja, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari intr-un vas.

   Se adauga sunca taiata marunt, branza telemea razalita (data prin razatoarea cu gauri mari), ouale, ceapa verde curatata, spalata si taiata marunt.

   Se adauga condimentele si amestecam bine cu mana.

   Compozitia obtinuta o punem si o nivelam uniform intr-o tava pentru tarta unsa cu margarina si tapetata cu faina (eu am folosit tava de silicon care nu trebuie unsa cu diametrul de 30 cm).

   Introducem tava in cuptorul preincalzit, timp de 1 ora la temperatura de 180° C.

   Aceasta tarta cu cartofi se poate servi calda sau rece.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »