Placinta De Cartofi Cu Cascaval



Placinta De Cartofi Cu Cascaval

Cea mai buna placinta de cartofi cu cascaval, incercati si va veti convinge!

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa verde
  • 3 linguri ulei (24 ml)
  • 60 g cascaval razalit
  • 5 felii de cascaval
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

   Reteta placinta de cartofi se pregateste astfel : se spala si se taie marunt ceapa verde.

   Se curata cartofii, se spala, se dau prin razatoare, se sareaza si impreuna cu ceapa se prajesc intr-o tigaie cu uleiul incins.

   Cand sunt aproape patrunsi, se adauga cascavalul razalit, ouale, se amesteca totul bine si se mai lasa tigaia la foc mic, pana cand pe suprafata cartofiilor se formeaza o crusta aurie.

   Se intoarce aceasta placinta de cartofi cu grija, pe partea cealalta, se pun deasupra feliile de cascaval si se lasa tigaia acoperita cu un capac, pana cand cascavalul se topeste, dupa care se poate servi aceasta delicioasa placinta de cartofi.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »