Pachete De Vinete Cu Piept De Pui



Pachete De Vinete Cu Piept De Pui

Pachete De Vinete Cu Piept De Pui, un aperitiv perfect pentru mese festive

Ingrediente

  • 2 vinete mai lungi (600 g)
  •  400 g piept de pui
  •  9-10 rosii cherry (100 g)
  •  100 g cascaval
  •  3 linguri ulei (45 ml)
  •  sare
  •  piper
  •  boia de ardei

Mod de preparare

   Se spala rosiile, se taie cascavalul in cubulete de cca 4 cm.

   Spalam vinetele iar apoi le stergem de apa, indepartam coditele, dupa care taiem vinetele in felii subtiri pe verticala si le prajim usor pe gril pe ambele parti apoi le punem pe o farfurie si le lasam deoparte.

   Pieptul de pui se taie in bucati potrivite, se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei, dupa care se calesc in uleiul incins.

   Asezi doua felii de vinete in cruce, la mijloc pui cate o bucata de piept de pui, suprapui feliile de vinete formand un pachetel, prinzi vinetele cu scobitori iar in varful scobitorilor se pune cate o rosie si un cubulet de cascaval.

   Se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preancalzit la temperatura de 180° C, timp de 10 minute.

   Dupa acest timp se scot din cuptor si se pot servi.

 

2 Comments

  1. Rodica JICONI says:

    IMI PLAC APERITIVELE TALE ,SUNT FRUMOASE,*LA APERITIV CONTEAZA*TE POTI JUCA CU CONDIMENTATUL SI SUNT USOR DE EREALIZAT!A!SI NU SUNT SCUMPE!


    • Multumesc frumos si ma bucur ca va plac retetele mele 🙂

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »