Dovlecei Pane Cu Parmezan


Dovlecei Pane Cu Parmezan

Cum sa faci cei mai buni dovlecei pane? O idee este sa pregatesti dovlecei pane cu parmezan, un aperitiv delicios si savuros.

Ingrediente

  • 3 dovlecei (1 kg)
  • 4 oua
  •  130 g faina alba
  • 70 g pesmet
  • 70 g parmezan razalit
  • sare
  • un varf de cutit piper
  • un varf de cutit boia dulce
  • 100 g unt
  • 250 ml ulei

Mod de preparare

   Reteta dovlecei pane este o mancare de dovlecei care se prepara cu foarte mare usurinta.

   Se curata dovleceii de coaja si se taie in felii subtiri (cca jumatate cm).

   Batem ouale intr-o farfurie adanca si condimentam cu sare, piper si boia dulce.

   Pe alta farfurie se amesteca faina, pesmetul si parmezanul.

   Intr-o tigaie la foc potrivit se pune untul si uleiul.

   Feliile de dovlecei, se dau prin amestecul de faina, atat pe o parte cat si pe cealalta, apoi prin ou, apoi din nou prin amestecul de faina, dupa care se pun la prajit in tigaia cu uleiul incins.

   Se prajesc pe ambele parti apoi se pun pe o farfurie asternuta cu servetel (pentru a absoarbe din ulei).

   Se lasa timp de 2 minute, apoi se pot servii.

   Acesti dovlecei pane sunt ideali pentru a fi serviti alaturi de diferite garnituri.

 

2 Comments

  1. MARIA DORINA says:

    iti multumesc pt.retete am sa incerc maine si asa vroiam sa fac chiftele de dovleci asa incerc ceva maii nou


    • Cu mare placere si sper ca va iesit reteta 🙂

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »