Cubulete Cu Somon



Cubulete Cu Somon

Cubulete Cu Somon, un aperitiv rapid si foarte util

Ingrediente

  • 3 felii de paine neagra (130 g)
  • 100 g somon afumat
  • 9 foi de gelatina (16 g)
  • 500 g branza de vaci
  • 200 g smantana
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cateva fire marar verde

Mod de preparare

   Reteta cubulete cu somon se incepe astfel : taiem somonul marunt si il punem deoparte. Cu un tel amestecam branza de vaci cu smantana, condimentam cu sare, piper si boia de ardei, dupa gust.

   Adaugam somonul taiat in compozitia de branza, apoi adaugam mararul taiat marunt si omogenizam.

   Preparam gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi o adaugam in compozitia de branza.

   Imbracam in folie alimetara o tava cu peretele detasabil, cu diametrul de 29 cm X 10 cm, asezam feliile de paine neagra curatate de coaja pe fundul tavii, dupa care turnam compozitia de branza in tava si o intindem uniform.

   Dam aperitivul la rece pentru trei ore, apoi scoatem tava de la frigider, indepartam usor peretele detasabil al tavii, taiem aperitivul in cubulete, dupa care se poate servi.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »