Chiftele De Dovlecei


Chiftele Din Dovlecei

Chiftele de dovlecei, un aperitiv simplu si sanatos, cu aroma de marar proaspat.

Ingrediente

  • 2 dovlecei (400 g)
  • 1 ou
  •  30 g faina alba
  •  piper (un varf de cutit)
  • marar uscat taiat marunt (jumatate lingurita)
  • 50 g cascaval
  •  ulei (pentru prajit)
  • sare (jumatate lingurita)

Mod de preparare

   Reteta chiftele din dovlecei se prepara foarte rapid, pentru inceput dovleceii se curata de coaja, apoi se dau prin razatoarea cu gauri mari.

   Se presara cu sare, se amesteca cu mana si se lasa 10 minute sa se scurga de apa.

   Apoi, se storc in pumni si se pun intr-un vas.

   Se adauga oul, cascavalul razalit, faina alba, mararul si piperul, dupa care se amesteca totul, apoi formam chiftelele si le punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.

   Aceste chiftele din dovlecei le prajim pe ambele parti, dupa care se pot servii.

   Sa aveti pofta buna la minunatele chiftelute din dovlecei! 🙂

 

1 Comment

  1. veres monica nicoleta says:

    una dintre retetele mele preferite…a mancat si Sofia ieri la pranz:)))

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »