Supa Crema De Dovlecei



Supa Crema De Dovlecei

Daca nu stiti sub ce forma sa gatiti dovleceii, va sugerez cu incredere sa incercati aceasta delicioasa supa crema de dovlecei.

Ingrediente

  • 3 morcovi (240 g)
  • 3 dovlecei (900 g)
  • 2 linguri faina alba (24 g)
  • 100 ml lapte
  • 400 ml apa
  • sare
  • 7 linguri zeama de la morcovii fierti (56 ml)
  • paine prajita pentru servire

Mod de preparare

   Reteta supa crema de dovlecei se prepara relativ usor, asadar sa trecem la treaba.

   Se curata morcovii de coaja, se taie in cubulete, apoi se pun la fiert intr-un vas cu putina apa.

   Curatam pe urma si dovleceii, ii taim felii si ii punem la fiert intr-un vas cu 400 ml apa.

   Cand dovleceii sunt fierti, adaugam faina amestecata cu laptele, morcovii fierti impreuna cu 7 linguri din zeama in care au fiert acestia si se mai lasa sa dea cateva clocote, apoi se ia de pe foc, iar cu ajutorul polonicului se pune in blender si se mixeaza pana devine o supa crema.

   Supa crema de dovlecei se serveste cu paine prajita si se condimenteaza cu sare in momentul servirii.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »