Ciorba De Pui A La Grec



Ciorba De Pui A La Grec

Daca esti in pana de idei in ceea ce priveste gatitul, iti recomand o ciorba de pui a la grec.

Ingrediente

  • 600 g piept de pui dezosat
  • 2 morcovi (270 g)
  • 1 ceapa (60 g)
  • 4 rosii (180 g)
  • 1 ardei gras (40 g)
  • 1 bucata telina (120 g)
  • 3 lingurite boabe de porumb (conserva) (30 g)
  • 50 ml ulei de masline
  • 2 cartofi (300 g)
  • sare
  • piper
  • 2 l apa fierbinte
  • zeama de la o lamaie (25 ml)
  • cateva fire patrunjel verde
  • 3 frunze leustean
  • 100 g smantana

Mod de preparare

   Reteta ciorba de pui a la grec este o ciorba culinara usor de facut. Asadar sa vedem cum se prepara aceasta ciorba de pui.

   Se curata si se spala legumele, se taie marunt, adaugam apoi boabele de porumb si se pun la calit intr-un vas cu ulei incins.

   Dupa 4-5 minute se adauga pieptul de pui taiat in bucati si se lasa la calit impreuna cu legumele.

   Punem apoi apa fierbinte, condimentam cu sare si piper, pe urma lasam sa fiarba la foc potrivit.

   Dupa ce carnea este fiarta, adaugam zeama de lamaie si cartofii curatati si taiati cubulete.

   Cand cartofii sunt fierti, punem patrunjelul verde tocat marunt, frunzele de leustean si smantana, tragem vasul de pe foc, apoi putem servi aceasta ciorba de pui a la grec.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »