Gulas De Peste



Gulas De Peste

Reteta gulas de peste este gulas inedit care merita incercat.

Ingrediente

  • 700 g somon file
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 ardei gras (180 g)
  • 100 ml pasta de rosii
  • 1 lingura boia
  • 8 linguri ulei (64 ml)
  • 500 g cartofi
  • sare
  • piper
  • 300 ml apa
  • cateva fire patrunjel verde

Mod de preparare

   Reteta de gulas se prepara dupa cum urmeaza : se taie pestele in cubulete si se rumenesc in 4 linguri de ulei.

   Separat, in alte 4 linguri de ulei se caleste ceapa curatata si taiata marunt impreuna cu ardeiul spalat si taiat marunt.

   Dupa circa 5 minute se adauga pasta de rosii, boiaua, cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, iar apoi apa.

   Lasam sa fiarba sub capac timp de 25 minute la foc mic, dupa care se adauga pestele rumenit, patrunjelul verde tocat marunt si se condimenteaza cu sare si piper.

   Acest gulas se mai lasa la fiert 10 minute la foc potrivit, apoi este gata si se poate servii.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »