Costite De Porc La Tigaie



Costite De Porc La Tigaie

Aceste costite de porc la tigaie este o reteta care face parte din sectiunea fripturilor, o mancare usor de preparat si care se poate servi langa diverse garnituri.

Ingrediente

  • 550 g costita de porc
  • 7 fire ceapa verde
  • 4 linguri ulei de masline (52 ml)
  • 150 ml vin alb
  • sare
  • piper

Mod de preparare

   Aceste costite de porc se taie in bucati dea-lungul osului.

   Costitele le punem intr-o tigaie la foc potrivit impreuna cu uleiul si ceapa verde spalata si taiata marunt.

   Cand aceste costite de porc sunt bine rumenite, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, apoi se pune peste costite vinul alb si mai lasam la foc mic inca 15 minute.

   Dupa acest timp costitele sunt gata si se pot servi atat ca atare sau alaturi de diferite garnituri, spre exemplu piure de cartofi, cartofi cu patrunjel verde, cartofi rantaliti cu boia, fasole frecata, cartofi natur, precum si multe altele.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »