Tort Cu Iaurt Si Piscoturi



Tort Cu Iaurt Si Piscoturi

Pentru aceasta duminica va propun un desert rafinat, plin de tentatii si anume tort cu iaurt si piscoturi.

Ingrediente

  • 500 g iaurt (3,8 grasime)
  • 250 ml frisca lichida
  • 200 g piscoturi
  • 3 oua
  • jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 100 g zahar
  • 1 plic gelatina (20 g)
  • cateva alune de padure (cca 9-11)
  • un varf de cutit cu sare
  • 130 g zmeura
  • 280 g capsuni

Mod de preparare

   Acest tort cu iaurt se prepara astfel : se separa albusurile de galbenusuri.

   Se bate 200 ml frisca, se amesteca cu iaurtul, galbenusurile si zaharul.

   Se bat albusurile spuma, se adauga sarea si se incorporeaza in crema de iaurt.

   Se pune esenta de vanilie, gelatina preparata conform instructiunilor de pe ambalaj si cu ajutorul unui tel se amesteca usor de sus in jos.

   Intr-o forma de tort cu inel detasabil (cu diametrul de 24 cm), se pune un strat de crema, se aseaza jumatate din piscoturi, punem apoi al doilea strat de crema, deasupra se pune zmeura spalata si strecurata de apa.

   Se aseaza piscoturile ramase pe care punem circa 220 g capsuni spalate si taiate in bucati.

   Se pune ultimul strat de crema, se intinde uniform si se da la rece minim 4 ore.

   Dupa ce scoatem tortul de la rece, se indeparteaza inelul detasabil.

   Se bate frisca ramasa.

   Tortul se va orna cu alunele, frisca si capsunile ramase iar apoi se poate savura acest delicios tort cu iaurt si piscoturi.

 

7 Comments


  1. Chiar ca este un tort tentant, iti vine sa il mănânci din poza,,


  2. Foarte bun…l-am facut pt ziua mea
    O reteta usoara si foarte delicioasa…e ideal pt cine iubeste capsunile si zmeura:)))


    • Da intr-adevar este foarte usor si rapid de preparat. Este ideal pentru aniversari.

  3. Veres Anamaria says:

    preferatul meu!!!!


    • Mai lipseste sa il prepari 😛


  4. foarte bun tort si super rapid 🙂 mersi de reteta !

    • Nicusor says:

      Cu mare placere si ma bucur ca va place reteta 🙂

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »