Posted on 20 noiembrie 2016 by Nicusor in Desert, Prajitura

daca vreti un desert usor si rapid de preparat incercati aceasta Prajitura Usoara

   Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma apoi adaugam zaharul si batem in continuare pana se formeaza o bezea, dupa care adaugam treptat galbenusurile si la urma faina.

   Compozitia obtinuta o turnam si o intindem uniform intr-o tava cu dimensiunile de 28 cm X 22 cm, unsa cu margarina si tapetata cu faina si o dam la cuptorul preancalzit la temperatura de 180° C, timp de 25 minute.

   Dupa ce blatul este copt scoatem tava din cuptor, rasturnam blatul pe o hartie de copt si dupa ce acesta sa racit il taiem in trei foi subtiri pe lungime.

   Preparam budinca de vanilie dupa instructiunile de pe ambalaj, o lasam sa se racoreasca putin apoi acoperim vasul cu o folie alimentara si o lasam sa se raceasca.

   Dupa ce budinca sa racit o amestecam cu untul, cu ajutorul mixerului de bucatarie si la urma adaugam zeama de lamaie.

   Jumatate din crema obtinuta o punem si o intindem pe suprafata primei foi de blat, peste care punem foaia de blat a doua, punem si intindem crema ramasa si la urma asezam ultima foaie de blat.

   Preparam budinca de ciocolata dupa instructiunile de pe ambalaj, o lasam sa se racoreasca putin apoi o turnam usor si o intindem uniform peste prajitura.

   Dam prajitura la rece pana a doua zi, dupa care prajitura se poate servi.