Prajitura Usoara



Prajitura Usoara

daca vreti un desert usor si rapid de preparat incercati aceasta Prajitura Usoara

Ingrediente blat

  • 7 oua
  • 100 g faina alba
  • 100 g zahar

Crema

  • un pachet praf de budinca de vanilie (37 g)
  • 200 g unt moale la temperatura camerei
  • 500 ml lapte
  • 40 g zahar
  • zeama de la o jumatate de lamaie

Glazura

  • un pachet praf de budinca de ciocolata (44,5 g)
  • 50 g zahar
  • 500 ml lapte

Mod de preparare blat

   Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma apoi adaugam zaharul si batem in continuare pana se formeaza o bezea, dupa care adaugam treptat galbenusurile si la urma faina.

   Compozitia obtinuta o turnam si o intindem uniform intr-o tava cu dimensiunile de 28 cm X 22 cm, unsa cu margarina si tapetata cu faina si o dam la cuptorul preancalzit la temperatura de 180° C, timp de 25 minute.

   Dupa ce blatul este copt scoatem tava din cuptor, rasturnam blatul pe o hartie de copt si dupa ce acesta sa racit il taiem in trei foi subtiri pe lungime.

Crema

   Preparam budinca de vanilie dupa instructiunile de pe ambalaj, o lasam sa se racoreasca putin apoi acoperim vasul cu o folie alimentara si o lasam sa se raceasca.

   Dupa ce budinca sa racit o amestecam cu untul, cu ajutorul mixerului de bucatarie si la urma adaugam zeama de lamaie.

   Jumatate din crema obtinuta o punem si o intindem pe suprafata primei foi de blat, peste care punem foaia de blat a doua, punem si intindem crema ramasa si la urma asezam ultima foaie de blat.

Glazura

   Preparam budinca de ciocolata dupa instructiunile de pe ambalaj, o lasam sa se racoreasca putin apoi o turnam usor si o intindem uniform peste prajitura.

   Dam prajitura la rece pana a doua zi, dupa care prajitura se poate servi.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »