Prajitura Cu Nuca Si Cirese



Prajitura Cu Nuca Si Cirese

Prajitura cu nuca si cirese este o prajitura fina cu nuca delicioasa, care sper sa fie si pe placul dumneavoastra!

Ingrediente

  • 300 g cirese
  • 80 g faina alba
  • 100 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 4 oua
  • 200 g nuca macinata
  • jumatate lingurita esenta de rom
  • 2 linguri zahar pudra (pentru pudrat)

Mod de preparare

   Reteta de prajitura cu nuci se prepara in felul urmator : se freaca untul cu zaharul pana devine o compozitie cremoasa.

   Se separa albusurile de galbenusuri.

   In compozitia anterior obtinuta, se adauga galbenusurile, nuca macinata, esenta de rom, faina si se amesteca bine.

   Albusurile se bat spuma tare si se adauga in compozitia cu nuca si faina.

   Se amesteca cu grija de sus in jos, se toarna compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina (eu am folosit o tava cu diametrul de 24 x 24 cm).

   Deasupra asezam ciresele curatate de samburi, apoi se da la cuptorul preincalzit la temperatura de 180° C, timp de 40 minute.

   Cand prajitura cu nuci si cirese este gata, se scoate din cuptor, se lasa la racit, se pune deasupra zahar pudra, apoi se poate servii.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »