Prajitura Cu Branza Si Portocale



Prajitura Cu Branza Si Portocale

Prajitura Cu Branza Si Portocale, un deliciu de prajitura

Ingrediente blat

  • 200 g biscuiti cu unt
  • 75 g unt

Umplutura

  • 500 g branza de vaci
  • 160 g zahar tos
  • 4 oua
  • 120 g faina alba
  • 300 g smantana
  • 2 plicuri zahar vanilat (16 g)
  • 1 portocala

Decor

  • zahar pudra

Mod de preparare

   Pentru inceput preparam blatul astfel : se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu untul topit.

   Compozitia obtinuta se pune intr-o forma rotunda cu peretele detasabil, cu diametrul de 24 cm si apasam cu degetele ca sa se intinda uniform, atat pe fundul formei cat si pe peretele acesteia, apoi se da la rece timp de 15 minute.

   Intre timp preparam umplutura.

   Se mixeaza branza cu zaharul tos, zaharul vanilat, se adauga treptat ouale, faina, smantana si la urma portocala curatata de coaja si taiata marunt.

   Turnam amestecul de branza in forma scoasa de la rece si dam la cuptorul preancalzit la temperatura de 180° C, timp de o ora.

   Dupa acest timp scoatem prajitura cu branza si portocale de la cuptor, o lasam cca 15 minute in forma, dupa care indepartam inelul detasabil, se pudreaza cu zahar pudra, apoi se poate servi.

   Prajitura cu branza si portocale se poate servi atat calda cat si rece.

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
 

Home     Mancaruri     Desert     De Post     Retete Pentru Sarbatori     Retete Diverse     About     Toate retetele    
Translate »